Sajtos-tejfölös csirkemell
1 db csirkemell
2 dl tejföl
10 dkg sajt
1 tojás sárgája
só, bors, fokhagyma
A csirkemellet megmossuk, félbevágjuk és vékony szeleteket vágunk belőle.
Sózzuk, borsozzuk bedörzsöljük reszelt fokhagymával és picit állni hagyjuk .
Jénai tálat kivajazunk, beletesszük a szelet húsokat egymás mellé.
2 dl tejfölbe elkeverjük a tojás sárgáját és kb 3-4 dkg sajtot, majd a húsra kenjük.
Lefedjük és 200 fokos légkeveréses sütőben megpuhítjuk, levéve a fóliát a tetejét megszórjuk a maradék sajttal és rápirítjuk.
Körettel tálaljuk!
Jó étvágyat !
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
