Tartalom
Látogatóim
látogató van az oldalon.
NÉZETTSÉGSZÁMLÁLÓ
     
Képekkel teli Blogom! Katt ide !

     
Menü
     
Vendégkönyv
     
Levesek
     
Pörköltek
     
Katt a képre

     
Sültek
     
Egytál ételek
     
Köretek
     
Egyszerű tészták
     
Tészták
     
Sütemények
     
Édességek sütés nélkül
     
Sós sütik
     
Pár finomság

 

 

 

 

 

 

 

 

     
Látogatóim!
     
Modulnev
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Web fordító
     
Sült kacsa
Tartalom
     
Olvasói receptek sütemények
[12-1]

2010.06.29. 18:35 Idézet
Maya

Gyors mákos szelet

 

2 tojás

2 dl tejföl

30 dkg cukor

15 dkg liszt

7 dkg margarin

15 dkg darált mák

1 cs vaníliás cukor

Citrom reszelt héja

10 dkg mazsola

Késhegynyi sütőpor

 

 A fenti hozzávalókat egy tálba összedolgozzuk. Folyékony masszát kell hogy kapjunk. Kivajazott tepsibe beleöntjük és 160 fokos sütőben megsütjük.

 

Jó étvágyat


2010.06.29. 18:23 Idézet
Maya

                   Ribizlis süti

Tészta:

40 dkg liszt

25 dkg margarin

4 tojás sárgája

1 cs sütőpor

2 evőkanál cukor és annyi tejföl hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tenni úgy hogy legyen egy kis pereme.. Majd félig megsütni. Kivenni és tojásfehérjével megenni.

Ribizlis hab:

4 tojás fehérjét kemény habbá verni 20 dkg porcukorral és belekeverni óvatosan ½  kg ribizlit. Ráönteni a félig kész tésztára és visszatesszük a sütőbe és készre szép rózsaszínűre sütni.

 

Jó étvágyat !

 


2010.06.19. 19:33 Idézet

 

Vargabéles Ági módra

 

Vargabéles a gyermelyi tésztáskönyvből

 

 

Hozzávalók:

200 g gyermelyi cérnametélt (én a piacon szoktam venni a tésztás-tojásosnál, nem gyermelyit)

5 tojás

150 g margarin

300 g cukor

1 kg tehéntúró

2dl tejföl

100 g mazsola

1 citrom

2 evőkanál vaníliás cukor

1 rétestészta

 

A rétestésztát olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Egy kivajazott tepsit a rétestésztával négysorosan kibélelünk, miközben minden réteslap réteget olvasztott vajjal megkenünk. Kifőzzük a metélt tésztát, leszűrjük, leöblítjük.

A túrót áttörjük, hozzáadunk öt tojássárgáját, cukrot, tejfölt, mazsolát, reszelt citromhéjat, vaníliás cukrot, beledolgozzuk a maradék margarint. Hozzákeverjük a főtt metélt tésztát, közben a tojások fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a túrókeverékhez. Az egészet a tepsiben lévő rétestésztára tesszük, (én a tetejére is tettem réteslapokat) előmelegített sütőben megsütjük. Kivesszük a kész tésztát a sütőből, néhány percig állni hagyjuk, majd meghintjük porcukorral.

Melegen tálaljuk, vanília- és gyümölcsmártással.

 

 


Válasz:

Hát nagyon jól nézki!!! És bizti fincsi is !!!

Ibcsi

 


2010.06.19. 09:48 Idézet
Maya

Diós csokihabos pite

 

14 dkg margarin

18 dkg liszt

10 dkg porcukor

Csipet só

3 db tojás sárgája

Fél csomag sütőpor

 

A fenti hozzávalókat összedolgozzuk és 30 percre hűtőbe tesszük.

 

Csokihab

 

4 tojás fehérjét kemény habbá verjük majd aránkét a10 dkg porcukrot is hozzáadjuk. Amikor kész óvatosan beleforgatjuk a 18 dkg darált diót és a 18 dkg étcsokoládét.

 

 

Kivajazunk, egy tepsit belesimítjuk a tésztát, majd ráöntjük a csokihabot. Előmelegített sütőben 150 fokon 40-45 percig sütjük.

 

 

 


2010.06.19. 09:37 Idézet
Maya

Vaníliás kifli

 

45 dkg liszt

25 dkg margarin

10 dkg porcukor

10 kg darált dió

Tejföl

 A fenti hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk.

Pici kifliket sodrunk belőle és előmelegített sütőben megsütjük. Hamar megsülnek.

Ha kihűlt vaníliás porcukorba forgatjuk.


2010.03.30. 18:41 Idézet
Bözse

Kókusz szelet

 

2 tojás

3 evőkanál méz

3 dkg margarin             Habosra kavarni a hozzávalókat

30 dkg porcukor        

38 dkg liszt

 

1 kávéskanál szódabikarbónát a  habos  masszába önteni és hígítani annyi tejjel, hogy majdnem piskóta állagú tésztát kapjunk. Előmelegített sütőben megsütni.

 

Máz

22 dkg margarin

25 dkg porcukor                     Felforrósítani

5 dkg kakaó

10 evőkanál tej

 

A kihűlt tésztát kockára vágni majd a mázba és a kókuszreszelékbe forgatni.

Jó étvágyat

 


Válasz:

Isteni a recept, mivel szerencsém volt megkóstolni én csak ajánlani tudom. Nagyon finom puha.

Ibcsi       

El is készítettem     


 


2010.03.28. 14:24 Idézet
Anett

Rumos csokitorta

Hozzávalók:

  • 3/4 liter tej
  • 4 csomag csokipudingpor
  • 1+1 tábla étcsoki
  • 1 rumaroma
  • 1 ráma margarin
  • porcukor
  • 1 üveg meggybefőtt

A pudingport a tejjel elkészítjük (jó sűrűre főzzük), majd mikor kicsit  meghűlt hozzákeverjük a rumot és beletördeljük az étcsokit. Ráma margarint és a porcukrot habosra keverjük. A langyosra hűlt pudingot összekeverjük a kikevert rámával.

A krémmel és a lecsöpögtetett meggyel egy kerek, 3 egyenlő részre vágott piskótalapot meg kell tölteni, majd csokimázzal bevonni az oldalát és a tetejét is. Meggy mehet a tetejére is díszítésnek.

Az íze  a sportszeletre emlékeztet.

 

 

 


2010.03.22. 20:04 Idézet
  1. Néger kocka
  • 4 t.sárga
  • 20dkg cukor
  • 20dkg kakaópor
  • 12dkg zsír/ráma/
  • 20dkg f. liszt
  • 2cs.sütőpor       Annyi tej,hogy önthető legyen,picit lisztes tepsibe önteni,tűpróbáig sütni,+sült  kihül

Tetejére:4t.fehérjét 20dkg cukorral gőzön felverni,tésztára kenni,majd a máz jön erre-7 kanál tejet 20dkg cukorral7 kanál kakaóporral felfőzni és langyosan a habra kenni.


2010.03.22. 19:41 Idézet

Kelt tészta másképp.csak szilveszterkor és húsvétkor szoktam csinálni:                                                                       

  • 50dkg  f.liszt
  • 25dkg ráma
  • 1,5dkg élesztő
  • 2dl tej és annyi cuko,hogy az élesztő felfusson

Összekeverem a fentieket  a felfuttatott élesztővel,kelesztem,mint a beiglit..Megfőzök 1 füstölt csülköt,szétszedem.A  megkelt tésztát 2-3 részre osztom,kinyujtom,rárakok 1sor lapka sajtot,erre a szétszedett csülök darabokat,vagy sajtot rakok a tetejére vagy csemege ubikat pici fajtát.Szorosan feltekerem,minta beiglit szurkálom vajjal kenem sütőbe sütöm.Nagyon finom.Az egyik rokonom +próbálta rakott bele főtt egész tojást nem volt jó száraz lett neki nagyon!

  • Ez mellé zöldséges sonkatortát szoktam tálalni

2010.03.07. 10:03 Idézet
Dalika

Csoki muffin

Hozzávalók:

12 db muffinhoz:

15 dkg vaj
10 dkg cukor
10 dkg liszt
tej
1 ek sütőpor
1 1/2 ek kakaópor
ét vagy tej csoki
2 tojás
mogyorókrém

 

Elkészítés:

 

A lisztet tálba öntjük. Hozzáadjuk a sütőport, a darabokra tört csokit és a akakóport.
Egy másik tálban a vajat a cukorral összekeverjük, darabonként hozzáadjuk a tojást és jól elkeverjük.
Hozzáöntjük a lisztet, a mogyorókrémet és a tejet. Robotgéppel jól elkeverjük.
A sütőformát kibéleljük a papírokkal és ebbe tesszük a tésztát.
5-ös fokozaton előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Hagyjuk kihűlni.


2010.03.07. 09:59 Idézet
Emi

Almás pite

 

40dkg liszt 1 tojás 12dkg fagyos zsír 5dkg élesztõ 1 ek cukor csipet só annyi tej, hogy kalácstészta keménységû legyen a tészta,

Elkészítése

Tésztát keverünk. Jól kidolgozzuk, kelesztjük. Két részletben nyújtjuk ki.

Egy mélyebb kivajazott tepsibe tesszük az egyik rész tésztát, rá az alma pürét, majd a másik lap tésztát. A felsõ tészta tetejét megkenjük tojással, megszurkáljuk villával, majd 180 fokon pirosra sütjük.

Ha kihűlt kockákra vágjuk, tetejét megszórjuk porcukorral.

Alma ekészítése

Hámozott, nagy lyukú reszelõn lereszelt savanykás alma. Az almát lecukrozzuk,megszórjuk fahéjjal, állni hagyjuk. Ha kiengedte a levét, akkor kicsavarjuk, majd kis lángon,addig sütjük, amíg a levét elfövi. Kihûtjük.

Jó étvágyat !


2010.03.05. 08:24 Idézet

Sziasztok!

 

Várom receptjeiteket , hogy másokkal is megoszthassuk.

 Ha képet is szeretnétek feltölteni és nem sikerül küldjétek el és felteszem.

 

 varibcsi@freemail.hu

 

 


[12-1]

     
Név

IBCSI 

Finomságai

 

     
Képtár

Képtár

Levesek, pörköltek, sültek, egytál ételek

Tészták, köretek, saláták

Édes sütemények

Édességek sütés nélkül

Sós sütemények

 

     
Kelt tészta
     
Házi gyúrt tészták készítése
     
Lekvárok
     
Dzsemek
     
Rétes
     
Bográcsos
     
Leveshúsok
     
Raklett grill
     
Finomság

 

     
Saláták
     
Házilag elkészített sonka
     
modulnev

Hugi receptjei !

Csemegézz közöttük!

 

     
Katt a képre

     
Recepeket itt tudjátok leírni. Regisztráció nélkül.
     
Általatok küldött receptek
     
Pár finomság

 

 

 

     
Ajánló

Kedvenc oldalaim nézegetéséhez !

                 

     
Kedvenc oldalaim
     
Társalgó / regisztráció nélkül /
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Számláló
Indulás: 2010-01-12
     
M
Google PageRank
     
Facebook
     
Tartalom

Karácsonyra szép AJÁNDÉK egy Személyre szóló asztrológiai elemzés! Kinyomtatva és bekötve örök emlék marad!    *****    ***MUNKALEHETÕSÉG!*** Új cég, új lehetõség, ingyenes regisztráció! Ugye tudod, mit jelent elsõk között lenni...?!    *****    A legfrissebb videojátékokról olvashatsz híreket! Elemezzük a Call of Duty sorozat legújabb részét World War II    *****    A RENDKÍVÜLI horoszkóp akciók Karácsonyig tartanak,most rendelj saját illetve szeretteid részére elemzéseket. Kattints    *****    Blog, Videojátékok, Szórakozás, Technika! Call of Duty: WWII és sok más!    *****    Légy te is egy Új Márka Elsõ tagjai között ahol Azonnali 28%haszonhoz juthatsz!Részletek:huncalifeandme@gmail.com    *****    Nyerj akár 1 millió forint értékû bitcoint. A játék ingyenes.    *****    Tudtátok, hogy a Csiga-biga gyerekdalban eredetileg szó sincs tûzrõl?    *****    LEGYÉL FARMASI TANÁCSADÓ VAGY VEZETÕ! OTTHONI MUNKA, MAGAS KERESETI LEHETÕSÉGGEL! HA MOST CSATLAKOZOL, MÉG NYERHETSZ IS!    *****    Mi mennyi 2018 - Árak, változások 2018 - minimálbér, családi pótlék, adókedvezmények 2018    *****    Légy te is a Farmasi csapaom tagja!!!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    A Dynasty és a TVD 8.évadából megismert színésznõ, Nathalie Kelley elsõ hazai rajongói lapja. KATT! KATT! KATT!    *****    WISE-VOGUE | SZISSZ ÉS KLAU BEAUTY-FASHION BLOGJA TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA // WISE-VOGUE    *****    Charmed - Új külsõ - Még több tartalom - Még több információ, érdekesség - CHARMED - Bûbájos boszorkák - Varázslat - Cha    *****    Karácsonyra AJÁNDÉKOZZ szeretteidnek, barátaidnak SZEMÉLYRE SZÓLÓ HOROSZKÓP ELEMZÉST 3 ÉVES ELÕREJELZÉSSEL!    *****    Szerinted melyik könyvet kellene elolvasnom? Melyik film érdemes arra, hogy megnézzem? - Mementoim.Blogspot.hu    *****    Születési horoszkóp + 3 év elõrejelzés + Felszálló holdcsomópont,Chiron, Lilith 2000 Ft. + ingyenes konzultáció. Most!    *****    Szerinted melyik könyvet kellene elolvasnom? Melyik film érdemes arra, hogy megnézzem? - Mementoim.Blogspot.hu    *****    Exkluzív Karácsonyi Ajándékok - Exkluzív Karácsonyi Ajándékok - Exkluzív Karácsonyi Ajándékok