Tartalom
Látogatóim
látogató van az oldalon.
NÉZETTSÉGSZÁMLÁLÓ
     
Képekkel teli Blogom! Katt ide !

     
Menü
     
Vendégkönyv
     
Levesek
     
Pörköltek
     
Katt a képre

     
Sültek
     
Egytál ételek
     
Köretek
     
Egyszerű tészták
     
Tészták
     
Sütemények
     
Édességek sütés nélkül
     
Sós sütik
     
Pár finomság

 

 

 

 

 

 

 

 

     
Látogatóim!
     
Modulnev
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Web fordító
     
Sült kacsa
Tartalom
     
Leírás

Sonka elkészítése

 

 

Mi minden évbe csak házi füstölt sonkát vásárolunk.

 

Mivel lehet már előre elkészített házi füstölt kötözött sonkát is kapni azt csak megfőzzük puhára,  közbe a sonka lébe megfőzzük a tojásokat és lehet tálalni.

 

Házilag készített kötözött sonka

Amikor csak füstölt sonkát vásárolunk és házilag akarunk, kötözött sonkát készíteni belőle először azt megfőzzük puhára , és a csontról leszedjük.

Konyharuhát kiterítünk, és a sonkát összevágva nagyobb darabokra ráhelyezzük, így magunk döntjük el hogy a zsíros részeket beletesszük e.

  Szépen megformázzuk a kunyharuhába, „kötözött sonka alakúra „ és jól átkötjük kötöző madzaggal. Beletesszük egy kis tepsibe vagy jénaiba teszünk rá rajztáblát és lepréseljük. A felesleges zsírt kinyomja magából.

1 nap után levágjuk a madzagot, levesszük a konyharuhát és szépen szelhetjük.

 

Én tavaly a sonka készítésekor a bőrét közé tekertem, de az idén csak a húst, mert nem mindenki szereti a zsíros sonkát .A zsírosát kívülre tettem, így tekertem össze. Amikor kész  a zsíros része leválik róla és nem esik szét a sonka.

 

 

Jó étvágyat !

 

 

  

Még nincs hozzászólás.
     
Név

IBCSI 

Finomságai

 

     
Képtár

Képtár

Levesek, pörköltek, sültek, egytál ételek

Tészták, köretek, saláták

Édes sütemények

Édességek sütés nélkül

Sós sütemények

 

     
Kelt tészta
     
Házi gyúrt tészták készítése
     
Lekvárok
     
Dzsemek
     
Rétes
     
Bográcsos
     
Leveshúsok
     
Raklett grill
     
Finomság

 

     
Saláták
     
Házilag elkészített sonka
     
modulnev

Hugi receptjei !

Csemegézz közöttük!

 

     
Katt a képre

     
Recepeket itt tudjátok leírni. Regisztráció nélkül.
     
Általatok küldött receptek
     
Pár finomság

 

 

 

     
Ajánló

Kedvenc oldalaim nézegetéséhez !

                 

     
Kedvenc oldalaim
     
Társalgó / regisztráció nélkül /
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Számláló
Indulás: 2010-01-12
     
M
Google PageRank
     
Facebook
     
Tartalom

Alicia Vikander - A legbiztosabb magyar forrásod az Oscar-díjas színésznõrõl! Képek, cikkek, hírek, minden egy helyen!    *****    -----Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Design!----    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG -A LEGINFORMÁLTABB ÉS LEGTARTALMASABB MAGYAR HONLAP AZ ÉNEKESNÕRÕL - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG    *****    Ho-ho-hó! A Mikulás útra kész! Azaz... Hol a sapkája??? Ó jaj! Most mi lesz? Gyorsan gyertek a Mesetárba!    *****    Ha te is szereted az Arrow sikersorozat elbûvölõ házaspárját látogass el az ország egyetlen Olicity rajongói oldalára!    *****    Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony    *****    VIDEOJÁTÉK HONLAP! Retro játékoktól, a legújabbakig! Friss újdonság: Call of Duty: WWII és WoW: Battle for Azeroth!    *****    Kapható a VÖRÖS HÓ címû regény. Kaland és rejtély az örök fagy birodalmában. VÖRÖS HÓ. Részletek a weboldalon!    *****    Ho-ho-hó! A Mikulás útra kész! De hova lett a sapkája??? Ó jaj! Elmarad a Mikulás-nap??? Gyorsan gyertek a Mesetárba!    *****    Legfrissebb videojátékok, fõleg Warcraft és FPS játék hírek! Blog, Airsoft, Tech! Kattints ide!    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    Hová bújnak a virágmanók, ha elered az õszi esõ? Nem találjátok ki? Nyuszi mama majd elárulja! Gyertek a Mesetárba!    *****    Nálam nincsenek AKCIÓK, minden elemzés BECSÜLET KASSZÁS, az oktatás pedig INGYENES! Keress oldalamon!    *****    Bavaria 42 2018ban is várunk szeretettel mindenkit egy felejthetetlen tengeri vitorlás túrára! Vitorlás tudás nem szükséges!! Bavaria 42    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - HA ELSÕKÉZBÕL SZERETNÉL INFORMÁLÓDNI, AKKOR ITT A HELYED - LEGFRISEBB HÍREK, KÉPEK, CIKKEK!    *****    Karácsonyra szép AJÁNDÉK egy Személyre szóló asztrológiai elemzés! Kinyomtatva és bekötve örök emlék marad!    *****    ***MUNKALEHETÕSÉG!*** Új cég, új lehetõség, ingyenes regisztráció! Ugye tudod, mit jelent elsõk között lenni...?!    *****    A legfrissebb videojátékokról olvashatsz híreket! Elemezzük a Call of Duty sorozat legújabb részét World War II    *****    A RENDKÍVÜLI horoszkóp akciók Karácsonyig tartanak,most rendelj saját illetve szeretteid részére elemzéseket. Kattints