Tartalom
Látogatóim
látogató van az oldalon.
NÉZETTSÉGSZÁMLÁLÓ
     
Képekkel teli Blogom! Katt ide !

     
Menü
     
Vendégkönyv
     
Levesek
     
Pörköltek
     
Katt a képre

     
Sültek
     
Egytál ételek
     
Köretek
     
Egyszerű tészták
     
Tészták
     
Sütemények
     
Édességek sütés nélkül
     
Sós sütik
     
Pár finomság

 

 

 

 

 

 

 

 

     
Látogatóim!
     
Modulnev
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Web fordító
     
Sült kacsa
Tartalom
     
Leírás

Sonka elkészítése

 

 

Mi minden évbe csak házi füstölt sonkát vásárolunk.

 

Mivel lehet már előre elkészített házi füstölt kötözött sonkát is kapni azt csak megfőzzük puhára,  közbe a sonka lébe megfőzzük a tojásokat és lehet tálalni.

 

Házilag készített kötözött sonka

Amikor csak füstölt sonkát vásárolunk és házilag akarunk, kötözött sonkát készíteni belőle először azt megfőzzük puhára , és a csontról leszedjük.

Konyharuhát kiterítünk, és a sonkát összevágva nagyobb darabokra ráhelyezzük, így magunk döntjük el hogy a zsíros részeket beletesszük e.

  Szépen megformázzuk a kunyharuhába, „kötözött sonka alakúra „ és jól átkötjük kötöző madzaggal. Beletesszük egy kis tepsibe vagy jénaiba teszünk rá rajztáblát és lepréseljük. A felesleges zsírt kinyomja magából.

1 nap után levágjuk a madzagot, levesszük a konyharuhát és szépen szelhetjük.

 

Én tavaly a sonka készítésekor a bőrét közé tekertem, de az idén csak a húst, mert nem mindenki szereti a zsíros sonkát .A zsírosát kívülre tettem, így tekertem össze. Amikor kész  a zsíros része leválik róla és nem esik szét a sonka.

 

 

Jó étvágyat !

 

 

  

Még nincs hozzászólás.
     
Név

IBCSI 

Finomságai

 

     
Képtár

Képtár

Levesek, pörköltek, sültek, egytál ételek

Tészták, köretek, saláták

Édes sütemények

Édességek sütés nélkül

Sós sütemények

 

     
Kelt tészta
     
Házi gyúrt tészták készítése
     
Lekvárok
     
Dzsemek
     
Rétes
     
Bográcsos
     
Leveshúsok
     
Raklett grill
     
Finomság

 

     
Saláták
     
Házilag elkészített sonka
     
modulnev

Hugi receptjei !

Csemegézz közöttük!

 

     
Katt a képre

     
Recepeket itt tudjátok leírni. Regisztráció nélkül.
     
Általatok küldött receptek
     
Pár finomság

 

 

 

     
Ajánló

Kedvenc oldalaim nézegetéséhez !

                 

     
Kedvenc oldalaim
     
Társalgó / regisztráció nélkül /
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Számláló
Indulás: 2010-01-12
     
M
Google PageRank
     
Facebook
     
Tartalom

ÚJRA NYITVA! ~FBLOG~ ÁLLATKÍSÉRLETEKTÕL MENTES A SMINKED? ~HAMAROSAN KREDIT NYEREMÉNY! TERMÉKTESZTEK!~FBLOG~ÚJRA NYITVA!    *****    Astropapa-iskolája mindenkit szeretettel vár és INGYENES TANÁCSOT AD minden kedves érdeklõdõnek!    *****    Supernatural - ODaát - 13. ÉVad - Extrák - Infók - ÉRdekességek - ODaát - Supernatural - 13.ÉVad - Supernatural - ODaát    *****    A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen