Epertorta
Tésztához
10 dkg vaj
15 dkg liszt
10 dkg cukor
1 vaníliás cukor
2 tojás
1 kávéskanál sütőpor
A fenti hozzávalókat összegyúrjuk, kicsit lágy tésztát kell, hogy kapjunk.
Tortaformát kivajazunk, és a tésztát belenyomkodjuk. 20 perc alatt előmelegített 170 fokos sütőben készre sütjük.
Krém
1 tasak hidegen kikeverhető pudingport 3 dl tejbe elkeverünk.
1 teáskanál zselatint 1 dl tejbe felfőzünk, és a pudinghoz öntjük.
A tészta kihűl, rákenjük, a pudingot, epret teszünk a tetejére és az egészet leöntjük torta zselével.
|
Nagyon köszönöm a receptet nagyon finom lett. Melinda