|
Burgonyasaláta
1 kg burgonya
2 evők mustár
3 evők majonéz
1 kanál só
1 kk bors
1 kis fej vöröshagyma / reszelve / vagy lila hagyma /szép vékonyan szeletelve
Tejföl
A burgonyát meghámozzuk, és kicsi kockára vágjuk és feltesszük főni. Amikor puha leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
Amikor kihűlt, hozzáadjuk, a sót, borsot, majonézt, mustárt, hagymát és annyi tejfölt, hogy jó krémes állagú legyen. 1 napra hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
Másnap még tejfölt tehetünk hozzá, ha a burgonya nagyon felszívná.
Sültekhez tálaljuk.
Jó étvágyat!!
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
