Zöldborsófőzelék
250 gr zöldborsó
1 evők olaj
Só, bor, tej
3-4 evők liszt
A zöldborsót 1 evőkanál olajon puhára dinszteljük. 3-4 evőkanál lisztel, meghintjük , ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk, felöntjük 1 dl vízzel és elkeverjük. Annyi tejet öntünk hozzá, hogy jól ellepje. Felforraljuk, és pár percig főzzük.
Én édesen szeretem, így a cukrot nem sajnálom belőle.
Jó étvágyat!
|