A receptet találtam de a hozzávalókat kicsit átvariáltam és így is nagyon finom lett.
30- 35 db szögletes keksz
25 dkg margarin
25 dkg túró
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
2 dl habtejszín
1 citrom
1 marék mazsola
Kakaópor
2 dl tej
Habosra keverjük a margarint a porcukorral, majd belekeverjük a 2 dl habtejszínt kemény habbá verve és a vaníliás cukrot.
A krémet elfelezzük, az egyik részéhez hozzáadjuk a túrót a fél citrom reszelt héját , és 1 maroknyi mazsolát a másikhoz pedig a kakaót.
A tejet megmelegítjük, belemártogatjuk a kekszeket (éppen csak megforgatjuk a tejben, nehogy szétázzon), és alufóliára 3x5-ös sorba fektetjük, és ezt még egyszer megismételjük (2 rúd lesz). Az 5-ös sorokban a kekszek a hosszabb oldalukkal kapcsolódnak.
Ezeket a 3x5-ös alapokat bekenjük a kakaós krém felével, és a középső sorra ráhalmozzuk a túrós krém felét, majd a két szélső kekszsort az alufólia segítségével a középső sorra ráhajtjuk. Megismételjük.
Köszi Hugi a finom recepteket !!!