TúróRudi Torta
Töltelék
0,5 kg túró
0.5 l tej
2 cs tejszín ízű pudingpor
4 evőkanál cukor
1 evők zselatin
1 citrom reszelt héjja
A tejet a pudinggal, a cukorral és a zselatinnal felfőzzük. Amikor kész hozzákeverjük a túrót és a citrom reszelt héjját. Hadjuk kihűlni.
Tészta
6 db tojás
6 evőkanál cukor
5 evők liszt
1 evők kakaópor
1 kk sütőpor
A 6 tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzá adjuk a lisztet, kakaóport és a sütőport. Nagy tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Jó vékony tésztát kell hogy kapjunk.
Őzgerincformát kibéleljük a megsült tésztával, beletesszük a túrót és befedjük a tésztával.
Amikor megdermed az egész. Kifordítjuk a formából, fehércsokoládéval bevonjuk és piros Marcipánnal díszítjük.
Nagyon gyorsan elkészíthető!!
Jó étvágyat !
|
Szia Hugi!!
A felirat a Soginőnek köszönhető!!!
pussz