Töltött tök
1 db zsenge tök
15 dkg darált hús
1 kis fej vöröshagyma
Só, bors, fűszerek
Sajt, tejföl
A tököt kettévágjuk, kikaparjuk a magját, és a héját levágjuk.
2 evők olajon a darált húst megdinszteljük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük. Amikor kész megtöltjük a tököket és a tetejére , tejfölbe reszelt sajtot teszünk és előmelegített 180 fokos sütőben készre, pirosra sütjük.
Tipp.
Ha a tök öregebb nehezebben jön le a héja, amikor a sütőbe tesszük, először fedjük le és amikor megpuhul a tök utána süssük pirosra.
Jó étvágyat!!
|