Töltött Póréhagyma
2 szál póréhagyma
15 dkg túró
5 dkg margarin
1 gerezd fokhagyma
Petrezselyem zöld
Só, bors, kömény
A póréhagymát 12 cm hosszúra vágjuk és a közepét kinyomjuk
A túrót a margarinnal krémesre keverjük, hozzáaprítunk egy kis póréhagymát és petrezselyemzöldet, hozzáadjuk a fokhagymát reszelve és ízlés szerint fűszerezzük.
Megtöltjük a póréhagymát és pirítóssal fogyasztjuk !
Jó étvágyat !
|