A burgonyát és a tojást megfőzzük, amikor kihűltek meghámozzuk. A vöröshagymát megdinsztelem, és a kolbászokat átforgatom benne.
Tepsit kiolajozok és vékonyan rászeletelem, a burgonyát megsózom, rárakom felszeletelve a tojást és a hagymás kolbásszal megszórom. Itt meg szoktam locsolni tejföllel, hogy ne legyen száraz. Rászeletelem a megmaradt burgonyát sózom, borsozom és a maradék tejföllel jól megkenem. A szalonnát a tetejére helyezem.Előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Jól néz ki,nálunk a férjem csinálja a rakott krumplit.Szalonnát nem rakunk bele,de sajtot azt sokat és az aljára,vajat és közé is,nagyon jó!