Ropogós keksz
40 dkg liszt
15 dkg cukor
1 vaníliás cukor
1 késhegynyi szódabikarbóna
12 dkg margarin
1 evők. zsír
1 evők. tejföl
1 citrom reszelt héja
1 tojás sárgája
A fent leírtakat összegyúrjuk. Nem pihentettem, olyan 0,5 cm vastagságúra nyújtottam és tetszőleges formával kiszaggattam .
Tepsibe helyezem és 180 fokos légkeveréses sütőben 15 perc alatt készre sütöttem.
Jó étvágyat!
|