Bolognai spagetti
Ahogy a párom készíti
20 dkg darált hús
2 fej vöröshagyma
1 db nagy paradicsom / héját forró vízbe mártva lehúzni
1 gerezd fokhagyma / reszelve
Só, bors, pirospaprika
Spagetti tészta / kifőzni/
15 dkg sajt
A vöröshagymát apróra vágjuk és 2 evőkanál zsíron megdinszteljük. Amikor kész hozzáöntjük a húst, ízlés szerint a fűszereket, paradicsomot, fokhagymát, pici vizet hogy ellepje és készre főzzük.
Ízlés szerint lehet még fűszerezni majoránna stb……
A tésztára rászedjük, a húst és megszórjuk reszelt sajttal.
Jó étvágyat !
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
