Narancsos-tejszínes szelet
/ Hugi recept /
Tészta:
6 tojásból piskóta egy 30x35-ös tepsiben
Krém:
2cs. vaníliáspuding
20 dkg cukor
1 l. tej
1 narancs reszelt héja
10 dkg étcsokoládé
3 dl Hulala tejszínhab
A pudingot a cukorral és a tejjel megfőzzük és még melegen beletesszük a
narancshéjat. Kihűtjük a pudingot. A tejszínt kemény habbá verjük és
összekeverjük a kihűlt pudinggal,majd nagylyukú reszelőn lereszeljük a
csokit és ezt is a krémhez adjuk.A krémet rákenjük a piskótára és a
tetejére is reszelünk csokit,de ezt már kislyukú reszelőn. A kész süteményt
hűtőbe tesszük és pár óra múlva már fogyasztható is.
Jó étvágyat!
|