|
Kakaós-lekváros linzer
50 dkg liszt
20 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
1 cs sütőpor
10 dkg vaj, vagy margarin
15 dkg zsír
2 db tojás sárgája
1 db tojás fehérje
Tejföl
2 evők Kakaó / a fele tésztába
Közepére
Lekvár, apróra vágott dió
A lisztet a margarinnal, és a zsírral jól elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval jól összegyúrjuk. Ha nem ál össze a tészta adjunk hozzá tejfölt. Jól nyújtható nem ragadós tésztát kell, hogy kapjunk.
A tésztát kettéválasztjuk és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót.
Kicsit pihentethetjük, de nem szükséges.
Ujjnyi vastagra kinyújtjuk a fehér tésztát és a tepsibe helyezzük, megkenjük szilvalekvárral és megszórjuk dióval, a kakaós tésztát is kinyújtjuk és ráhelyezzük a tetejére. Megszurkáljuk villával, megkenjük a tojás fehérjével.
Előmelegített 180 fokos sütőben pirosra sütjük.
Tipp:
A tésztát lehet úgy is hogy, alulra tesszük a kakaós tésztát és felülre a fehér tésztát.
Jó étvágyat!!
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Ha finomat és nagyon gusztusos,sőt 3 féle
variációban, is elkészithető sütit akarsz
késziteni -....rajta. Nem marad el a siker.
Hajrá Ibcsi......Böbi.