Csirke petrezselymes bundába
Tejföl
Fokhagyma / reszelve
Panír :
2 evők liszt
5 evők zsemlemorzsa
1 marok petrezselyemzöld / apróra vágva
Só
Csirke comb, mell, szárny, ki melyik részét szereti sütni. Jól megmossuk és lecsöpögtetjük.
A húsokat sózzuk és megkenjük fokhagymás tejföllel.
A lisztet, zsemlemorzsát és a petrezselymet összekeverjük és a fokhagymás húsokat beleforgatjuk.
Forró olajba megsütjük.
Tipp:
A csirke húsokat el lehet készíteni úgy, hogy feltesszük főni levesnek, majd amikor megpuhult a hús kiszedni, kihűteni és utána panírozni és megsütni.
Így biztos nem lesz rágós a hús!
Körettel tálaljuk!
Jó étvágyat!!
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
