Reszelt grízes-krémes
50 dkg darált keksz
15 dkg porcukor
10 dkg vaj
Tej
A fenti hozzávalókat annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy jól formázható tésztát kapjunk, majd 1 órát hűvös helyes pihentetjük.
Krém
6 dl tej
1 cs tejszín ízű pudingpor
6 evőkanál búzadara
15 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
10 dkg vaj
A tejet a búzadarával, a pudingporral felfőzzük, levesszük a tűzről és a többi hozzávalót hozzákeverjük, majd kihűtjük.
A tészta egyik felét tepsibe reszeljük, megkenjük barack lekvárral rásimítjuk a grízes krémet és ráreszeljük a tészta másik felét. Hidegre tesszük hogy az ízek összeérjenek.
Nagyon egyszerű gyors süti!
Jó étvágyat !
|
Kedves Ibolya!
Köszönöm a reszelt-grízes sütihez a jó tanácsokat.Jól sikerült és még tettem a krémbe egy pici reszelt narancshéjat és egy pici rumot a keksztészta alapba.Tegnap készítettem,de az öregfiu már este leellenőrizte,azt mondta,hogy finom és ma kostolom meg addig míg van belőle.Puszillak Benneteket.
kati