A pudingot a cukrot felfőzzük a tejjel, amikor kész hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Amikor már nem forró belekeverjük a vajat és krémesre keverjük.
A habtejszínt kemény habbá verjük. A zselatint a vízzel elkeverjük és felfőzzük, Amikor majdnem kihűlt a tejszínhabba keverjük óvatosan.
A pudingkrémet és a tejszínhabot óvatosan összekeverem.
Tortaforma alját fóliával kibélelem, majd elkezdem lerakni.
1,Először babapiskóta szorosan, amit a rummal megkenek / ne áztassa/ majd a krém és mazsolával megszórom 2, következő sor ismét babapiskóta, megkenni rummal, krém, mazsola 3, sor babapiskóta és a krémmel szépen megkenni. Betenni a hűtőbe 1 napra.
Amikor szeljük akkor díszítjük tejszínhabbal és ha maradt mazsolával megszórjuk.