Túrós zserbó
50 dkg liszt
20 dkg cukor
Fél tasak sütőpor
2 evőkanál tejföl
10 dkg margarin
2 tojás
A fent leírtakat összegyúrni és 3 részre osztani. Kettőbe 2 evőkanál kakaót teszünk.
Tipp: A kakaót kis langyos vízzel összekeverjük, és ezt adjuk a tésztához, így szép egyenletes kakaós lesz a tészta.
3 tésztát tepsi nagyságura kinyújtjuk zsírpapíron.
Túrós massza
50 dkg túró
20 dkg cukor
3 evőkanál búzadara
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héjja
2 evőkanál tejföl
2 csomag vaníliás cukor
Ezt jól összekeverjük, amikor kész a tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a masszához öntjük.
1, A tepsi aljára zsírpapírt teszünk, rárakjuk, a fehér lapot ezt lekvározzuk és megszórjuk dióval.
2, Rátesszük a barna lapot ezt is megkenjük lekvárral, rászórjuk a diót és ráöntjük a túrós masszát.
3, Rátesszük a barna lapot
Megszurkáljuk villával és 170 fokos sütőben megsütjük. Amikor kihűlt csoki mázzal bevonjuk, vagy porcukrot szórunk rá.
Jó étvágyat !
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Köszi, ezt a sütit hamarosan megcsinálom nagyon felkeltette az érdeklődésem , a többiek is jól néznek ki ,nagyon ügyes vagy Ibcsi,gratulálok! Puszi :Erzsi