Amikor kész hozzákeverünk ízlés szerint 3-4 evőkanál cukrot 2 evőkanál kakaóport 5 dkg olvasztott csokoládét és 10 dkg vajat. Ezt jól összekeverjük a forró pudinggal és hagyjuk kihűlni.
A tésztát 2 helyen elvágjuk és megkenjük a krémmel úgy, hogy hagyunk a külsejére is.